丸山善作さんの奥様の手作りお菓子。

写真を撮り忘れてしまったり
撮ったもののピンぼけだったりして
全てではないのですが
ご紹介させて頂きます。

涼しげな水ようかん。
２層になっていて、装飾が美しいです。
口触りのよい品のよい甘さ。


三日月があしらわれている和菓子。
こちらも、中が２層になっていて
とても手が込んでいます。
装飾の金箔が月ウサギにみえる
とてもロマンチックなお菓子。



こちらはバレンタインの時に
つくってくださった手作りチョコレート。
ホワイトチョコレートに
ビターチョコ、そして苺フレーバーと
いろいろな種類をつくってくださいました。
和菓子だけでなく、洋菓子や中華菓子まで
幅広く研究されていらっしゃいます。

丸山さんの奥様
いつもありがとうございます♪
ごちそうさまです。